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L’eau de coco : la boisson must-have des stars

L’eau de coco est la nouvelle tendance des stars, à tel point que des célébrités telles que Madonna ont même investi jusqu’à 1.5 million dollars dans la marque phare de ce phénomène : Vita Coco. Avec un tel investissement dans ce produit, Madonna doit vraiment l’adorer ! A-t-elle relevé son secret anti-âge ?

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Madonna buvant de l’eau de coco
Rihanna est aussi associée avec la marque puisqu’elle est le visage de leur nouveau produit ‘eau de coco gout tropical’. Elle a travaillé avec Vita Coco pour recréer ce parfum qui lui rappelait son enfance. Ayant grandi au Barbade, elle a mangé beaucoup de fruits tropicaux quand elle était petite fille alors son choix pour cette déclinaison était facile.

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Rihanna, le visage de la marque phare de l’eau de coco : Vita Coco

Quelle est la différence entre eau de coco et lait de coco ?

L’eau de coco ne doit pas être confondue avec le lait de coco ! Le premier se trouve dans les noix de coco les plus jeunes, mais pendant que les fruits vieillissent, cette eau se transforme en une matière dure et blanche. En écrasant cette matière, on trouve le lait de coco qui contient beaucoup plus de gras que l’eau de coco.

L’eau de coco est meilleure à partir de 5-7 mois car avant cet âge, l’eau aura un gout assez amère et contiendra moins de nutriments.  Pour les plus chanceux, boire de l’eau de coco est très simple puisqu’il leur suffit de couper le fruit et d’y insérer une paille – un peu comme Gisele Bündchen aime en consommer.

 

Gisele Bündchen en train de boire l’eau de coco

Quels sont les bienfaits de l’eau de coco ?

Si autant de gens se mettent à l’eau de coco, c’est qu’il doit exister d’autres intérêts que son gout rafraîchissant et authentique non ? Après quelques recherches, nous avons trouvé quelques théories (mais on ne peut rien garantir !).

  • Il s’agit d’un bon alternatif à l’eau contenant moins de sucres et de produits chimiques que dans les boissons sportives et énergétiques.
  • L’eau contient beaucoup de nutriments, y compris du calcium, du magnésium, du phosphore, du potassium et du sodium.
  • Apparemment cette eau est aussi bonne pour votre peau. Il n’est un hasard que certaines crèmes contiennent l’extrait de coco…
  • Elle pourrait enfin vous aider à baisser votre niveau de tension.
  • Les sucres dans l’eau de coco sont naturels et non artificiels. Les diabètes doivent donc faire quand même attention.

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Est-ce que je peux boire l’eau de coco si je suis allergique aux noix ?

Pour ceux qui sont allergiques aux noix, il est fortement conseillé de parler avec votre médecin avant de consommer ce produit. On n’est jamais trop prudent !

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Ou acheter l’eau de coco ?

Si vous êtes convaincu par ce phénomène, vous vous demandez surement où acheter ce produit ! Normalement, il est disponible dans les magasins spécialisés et de plus en plus dans des supermarchés bien connus en France. Par contre, vous verrez que les prix sont assez élevés, surtout dans la restauration. Alors si vous comptez en boire beaucoup, pourquoi ne pas regarder sur Internet pour trouver la meilleure affaire ?

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Vita coco : à partir de 2,20 €
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Vitamont eau de coco: à partir de 3,29 €
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Eau de coco Foco: à partir de 3,31 € 

Bonne dégustation !

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